Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

Un fel principal sau un antreu rapid de pregatit la micorunde.

Metoda de preparare

Condimenteaza pestele cu sare si pune fiecare file intr-o punga de plastic cu fermoar. Imparte restul ingredientelor (fenicul, vin, unt, piper, cimbru, usturoi,coaja de portocala si felii de portocala) in doua si pune-le in fiecare punga.

Inchide pungile incercand sa elimini cat mai mult aerul din ele. Pune-le pe o farfurie si gateste-le la microunde la putere medie spre mare timp de 5 minute sau pana cand codul este patruns.

Lasa sa se raceasca timp de 2 minute apoi scoate continutul pungilor pe farfurii. 

Serveste decorat cu frunze de fenicul tocate si putin ulei de masline.

Sursa reteta si foto: My Recipes