Retete

Varza de Bruxelles gratinata cu Blue Cheese

8 2014 / 0 comentarii
(6 voturi)
7.0/10
Varza de Bruxelles gratinata cu Blue Cheese
Timp de preparare
< 1h
Dificultate
usor
Bucatarie
Vegetariana
Metoda de preparare

Preincalzeste cuptorul la 175 grade Celsius si, in timpul asta, pune apa sarata la fiert.

Unge cu unt un vas termorezistent si pune deoparte.

Pune varza de Bruxelles in apa, lasa sa fiarba 3 minute. Apoi scurge-o bine si pune-o in vasul termorezistent. Sfarma Blue Cheese peste ea.

Intr-un bol, amesteca smantana cu laptele si mustarul. Asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Toarna amestecul de mai sus peste varza de Bruxelles, deasupra presara parmezan si lasa totul 20-25 minute la cuptor.

Sursa: www.yummly.com