Timp preparare:
< 1h 30min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala
Metoda de preparare

Untul si ciocolata se topesc pe baie de aburi, iar ouale si zaharul se bat spuma.

Se incorporeaza faina si praful de copt, apoi se toarna usor ciocolata topita amestecand usor cu spatula.

Se tapeteaza cu faina 8 forme pentru savarine care se umplu un pic mai mult de jumatate. Se pun in cuptor incins si se coc timp de 18 minute la 180 de grade.

Vezi aici reteta cu care Jesica Zamfir a castigat MasterChef: para vanilata cu briosa de ciocolata si sos de fructe de padure si mango

Tags: sufleu de ciocolata, ciocolata