Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Italiana

O reteta vegetariana delicioasa.

Metoda de preparare

Pune pastele la fiert.

Intre timp, curata avocado si taie-le incubulete.

Paseaza-le cu un blender impreuna cu suc de lamaie, usturoi, ulei, busuioc si sare.

Scurge pastele si adauga peste ele sosul cu avocado si 1-2 linguri din apa in care au fiert. Amesteca bine si serveste cu parmezan ras. 

Sursa reteta si foto: The Londoner