Retete

Somon cu broccoli

7 2013 / 1 comentariu
(39 voturi)
7.0/10
Somon cu broccoli
Timp de preparare
< 30 min
Dificultate
usor
Bucatarie
Internationala

O reteta slaba in calorii, dar plina de acizi grasi Omega 3 si vitamina C, perfecta pentru orice perioada a anului.   

Metoda de preparare

Amesteca 100 ml apa, sosul, praful de ardei iute si usturoiul intr-o tigaie mare. Pune somonul si inconjoara-l de broccoli. Da totul la foc mediu pana ajunge la temperatura de fierbere. Cand fierbe, acopera tigaia cu un capac si las-o asa inca 5-6 minute. Ia de pe foc si stropeste somonul cu suc de lamaie si presara coriandru. Adauga sare dupa gust.