Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala
Metoda de preparare

Pregateste un dressing din otet, mustarul Dijon, salota, usturoi, ulei de masline, sare si pier, amestecate impreuna.

Curata andivele si separa frunzele. Aseaza-le pe un platou.

Curata sfecla coapta si tai-o in cubulete si pune-le peste andive.

Rupe branza buratta si pune bucatile peste legume. Toarna dressingul si apoi presara nucile pecan si chives tocate.

Sursa reteta si foto: Kitchen Confidante

Tags: andive, burrata, nuci pecan, sfecla rosie