Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Vegetariana
Metoda de preparare

Caleste spanacul in doua linguri de ulei de masline, doar pana se inmoaie. Muta-l intr-o strecuratoare si lasa-l sa se raceasca. Apoi, taie-l in bucati mari.

Amesteca spanacul taiat cu usturoiul, iaurtul, coriandrul si 1 lingura de ulei de masline. Asezoneaza cu sare. Lasa-l o ora la frigider inainte sa-l consumi.

Sursa: www.bonappetit.com