Timp preparare:
30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Franceza
Metoda de preparare

Incinge cuptorul la 190C.

Pregateste 4 hartii de copt (30x30cm). Aseaza pe fiecare, in cantitati, egale zucchini si ardei gras, iar deasupra lor cate o bucata de cod condimentata cu sare si piper.

Impacheteaza hartia dupa tehnica en papillote (mai multe detalii gasesti aici).

Pune pachetele pe o tava de copt si tine-le la cuptor 15-20 de minute. Lasa-le sa se raceasca 5 minute fara sa le desfaci. Dupa desfacere, pune cateva picaturi de ulei de susan in fiecare.

Sursa reteta si foto: Teczcape - an escape to food

Tags: en papillote, ardei gras, cod, retete rapide, zucchini