Ayranul este o bautura turceasca traditionala pe baza de iaurt, foarte hidratanta si racoritoare. Andreea Ibacka a explicat pe blogul personal cum se prepara.

Ingrediente:

  • iaurt (400 grame)
  • apa plata rece (1 litru)
  • menta (proaspat tocata sau uscata)
  • sare si piper, dupa gust

Procesul de pregatire e o joaca de copii:

Amesteca iaurtul si condimentele, apoi dizolva-le bine in apa.

Serveste bautura rece. Daca vrei, poti sa adaugi si cateva cuburi gheata.