Meniu

Tartă cu ciocolată și zmeură, o rețetă sănătoasă propusă de Elena Lasconi

Meniu 
	Tartă cu ciocolată și zmeură, o rețetă sănătoasă propusă de Elena Lasconi
Cu toții iubim dulciurile, astfel încât Elena Lasconi ne recomandă o rețetă delicioasă de tartă cu ciocolată și zmeură. 

	Creme Brulee a la Julia Child
Meniu

Creme Brulee a la Julia Child

Creme brulee este, fara dubii, unul dintre cele mai delicate si elegante deserturi frantuzesti. Cine ar putea rezista acelei cruste caramelizate, crocante, sau cremei de o consistenta perfecta?
Meniu

Reteta Elenei Lasconi: Snitel de curcan cu cartofi noi si salsa minune

Snitelul cu garnitura de cartofi este mancarea preferata a fiicei mele Oana. Dar daca ma uit in jurul meu imi dau seama ca Oana nu este o exceptie. Mai toti copiii adora felul asta de mancare. Insa, din pacate, majoritatea copiilor nu se ating de legume,...

	Reteta de varza murata: are putine calorii si multe vitamine
Meniu

Reteta de varza murata: are putine calorii si multe vitamine

In Romania este o traditie sa pui varza la murat si sa te bucuri mai apoi de ea pe toata durata iernii, in special datorita gustului. Plina de bacterii bune pentru organism si o aciditate perfecta pentru consumul alaturi de carne, varza murata este un...

	Curcan crocant-iute cu piure de telina si sos de portocale
Meniu

Curcan crocant-iute cu piure de telina si sos de portocale

  Cred ca cele mai gustoase preparate sunt cele care se fac simplu. Rafinamentul vine din pasiune, alegerea ingredientelor si putina tehnica.

	Cum sa pregatesti pieptul de pui pentru umplut
Cum sa / Guides

Cum sa pregatesti pieptul de pui pentru umplut

Pieptul de pui este perfect pentru orice situatie. Poate fi pregatit pe gratar, prajit in unt, gatit in cuptor, dat prin aluat si facut snitel. Dar mai are inca un as in maneca. Poate fi taiat si umplut cu orice vrei tu, de la branza la spanac, bacon...
Nou pe Foodstory
Deserturi sănătoase
Desert la gratar, gata in 10 minute

Desert la gratar, gata in 10 minute

Ce te faci cand prietenii vin la tine pe nepusa masa si tu nu ai pregatit nimic dulce pentru a-i rasfata? E simplu! Poti apela la gratar si la cateva fructe delicioase de vara: piersicile. Ai nevoie doar de cateva piersici bune si de inghetata aia de vanilie pe care oricum o tineai la congelator, nu-i asa? Iata cat de simplu poti pregati un super desert!
Mai multe
Cook like a Chef
Cum sa pregatesti cel mai bun ganache de ciocolata

Cum sa pregatesti cel mai bun ganache de ciocolata

Sa faci ganache de ciocolata pare un proces simplu la prima vedere: sa topesti bucati de ciocolata in smantana pentru gatit. Dar pentru ca succesul sta in cele mai mici detalii, iti spunem la ce pasi trebuie sa fii atent cand faci un ganache perfect. Iti garantam ca de-acum tortul de ciocolata, trufele sau glazurile vor fi mult mai bune. :-)
Mai multe
Nutritie
10 lucruri pe care nu le stiai despre inghetata

10 lucruri pe care nu le stiai despre inghetata

Este unul dintre cele mai populare deserturi din lume si deliciul preferat pe timp de vara. Imbraca o multime de arome si este prezenta pe toate continentele. Inghetata are, insa, si multe secrete pe care trebuie sa le afli.
Mai multe
MasterPasta
Reteta rapida de vara: paste cremoase cu avocado

Reteta rapida de vara: paste cremoase cu avocado

Vara este anotimpul in care chiar si cei mai mari pasionati de paste trec de la satioasele carbonara sau bolognese la retete rapide, usoare si sanatoase. Daca te numeri petnru ei, avem o reteta perfecta pentru tine: paste cremoase cu avocado.
Mai multe
Sarbatori Gustoase
Cum poti folosi painea veche pentru brunch-ul de duminica

Cum poti folosi painea veche pentru brunch-ul de duminica

Obsinuiai sa arunci painea mai veche de o zi sau doua imediat ce incepea sa se intareasca putin? Afla ca poti evita risipa de mancare nu numai transformand painea veche in pesmet, dar chiar si folosind-o, de exemplu, la brunch-ul de duminica (nu se supara nimeni, desigur, daca o folosesti la orice pranz obisnuit ori la masa de seara). Iata cat de simplu o poti transforma intr-un aperitiv delicios si hranitor.
Mai multe
Bucatarie internationala
Reteta: chilli con carne

Reteta: chilli con carne

Chilli con carne este acel gen de preparat din care poti manca o saptamana intreaga fara sa te saturi. Desi numele lui te poate duce cu gandul la Mexic sau la bucataria latina, se crede ca este originar din Texas. Ce stim cu siguranta este ca aceasta tocana din carne de vita, ardei iute si fasole se face foarte usor si este un adevarat succes la mesele cu familia sau cu prietenii.
Mai multe
Cool Chefs
5 chefi celebri pe care trebuie sa-i urmaresti pe Instagram

5 chefi celebri pe care trebuie sa-i urmaresti pe Instagram

Daca feed-ul tau de Instagram duce lipsa de poze cu mancare delicioasa sau de sfaturi de gatit din partea unor profesionisti, ai venit in locul potrivit. Traim in vremuri in care bucatarii sunt la fel de apreciati precum actorii, sportivii sau cantaretii, iar numarul urmaritorilor pe care il au pe Instagram nu face decat sa confirme acest lucru. Iata 5 dintre cei mai celebri bucatari din lume carora trebuie sa le dai follow chiar acum.
Mai multe