Meniu

Reteta britanica: placinta ciobanului

Cum sa / Guides 
	Reteta britanica: placinta ciobanului
Placinta ciobanului este unul dintre cele mai celebre preparate intalnite in bucataria britanica. Nu seamana deloc cu placintele cu care suntem noi obisnuiti, ci este un preparat complet, care combina o tocana din carne de vita si un piure de cartofi....

	Reteta de snitel vienez: detalii si trucuri pentru un rezultat delicios
Cum sa / Guides

Reteta de snitel vienez: detalii si trucuri pentru un rezultat delicios

Multi dintre noi sunt obisnuiti cu gustul snitelului inca din copilarie. Dar oare cati am incercat reteta autentica, originara chiar din Viena? Snitelul vienez este ridicat la rang de mancare nationala in Austria si este facut exclusiv din carne de vitel....
Cum sa / Guides

Retete inedite: muraturi pane la cuptor

Ce faci cand ai prea multe borcane cu muraturi in dulap? Pregatesti muraturi pane! Da, ai citit bine. Chiar daca noua ni se poate parea ciudat, muraturile pane sunt emblematice in sudul Statelor Unite ale Americii si servesc drept gustari in majoritatea...

	Gustari sanatoase. Chipsuri din Kale
Deserturi sănătoase

Gustari sanatoase. Chipsuri din Kale

Inainte de a te stramba la auzul cuvantului “Kale”, citeste reteta aceasta si incearca sa o pregatesti si tu acasa. Stim ca varza Kale, asemenea varzei de Bruxelles, nu are o reputatie foarte buna in ceea ce priveste gustul. Stim ca cei mai...

	Cheesecake cu dovleac la pahar
Deserturi sănătoase

Cheesecake cu dovleac la pahar

Ce-i mai bun decat un desert cu dovleac in anotimpul rece? Atunci cand afara ninge si in casa e cald si bine, aroma dovleacului este cea care ne teleporteaza inapoi in copilarie. Iata cum puteti prepara un desert care nu are nevoie de coacere, dar cu...

	Reteta rapida de paine naan. Cum sa o pregatesti la tine in bucatarie
Bucatarie internationala

Reteta rapida de paine naan. Cum sa o pregatesti la tine in bucatarie

Daca ai fost vreodata intr-un restaurant indian, probabil ca ai mancat deja paine naan. Desi in mod traditional, painea naan se coace intr-un cuptor de lut numit tandoori, exista si metode rapide si simple de a o gati acasa. De fapt, credem ca painea naan...
Nou pe Foodstory
Cum sa / Guides
Cum pastram fursecurile proaspete mai mult timp

Cum pastram fursecurile proaspete mai mult timp

Si tu esti genul de persoana care atunci cand pregateste fursecuri nu reuseste sa faca mai putin de 50 de bucati? Te intelegem perfect pentru ca si noi facem exact la fel. Tocmai de aceea am invatat cum sa le pastram cat mai mult timp proaspete (pe cele ramase dupa ce am impartit o prima tava cu prietenii nostri, desigur!). Iata cateva metode super eficiente
Mai multe
Bucatarie internationala
Bucatarie mexicana. Reteta rapida de carnitas din carne de pui

Bucatarie mexicana. Reteta rapida de carnitas din carne de pui

Daca iti doresti sa experimentezi o cina altfel si sa incerci arome noi, te sfatuim sa incerci si bucataria mexicana. Ti-am pregatit o reteta rapida de carnitas din pui (carne de pui rumenita si facuta fasii), care merge de minune cu niste tortilla de porumb si avocado copt. Hai sa vezi despre ce este vorba!
Mai multe
Nutritie
Smoothie delicios cu dovleac

Smoothie delicios cu dovleac

Ce faci cand ai pofta de ceva dulce, dar parca te-ai feri de torturi si prajituri? Poti sa alegi calea de mijloc: un smoothie delicios care doar iti aduce aminte de aromele unei placinte. Nu spunem ca e varianta pe care sa o alegi atunci cand tii o dieta, dar nu este nici optiunea cea mai bogata in calorii ci se afla chiar undeva intre cele doua.
Mai multe
Deserturi sănătoase
Reteta de sarbatori: turta dulce

Reteta de sarbatori: turta dulce

Fie ca ii pregatesti pentru deliciul celor mici, ca ii faci cadou celor dragi sau ca ii lasi langa brad pentru Mos Craciun, biscuitii din turta dulce sunt intotdeauna un real succes. Si pentru ca sarbatorile de iarna se apropie si vei cauta din nou reteta, ti-o detaliem mai jos.
Mai multe
Cook like a Chef
Cum sa pregatesti cel mai bun ganache de ciocolata

Cum sa pregatesti cel mai bun ganache de ciocolata

Sa faci ganache de ciocolata pare un proces simplu la prima vedere: sa topesti bucati de ciocolata in smantana pentru gatit. Dar pentru ca succesul sta in cele mai mici detalii, iti spunem la ce pasi trebuie sa fii atent cand faci un ganache perfect. Iti garantam ca de-acum tortul de ciocolata, trufele sau glazurile vor fi mult mai bune. :-)
Mai multe
MasterPasta
Reteta rapida de vara: paste cremoase cu avocado

Reteta rapida de vara: paste cremoase cu avocado

Vara este anotimpul in care chiar si cei mai mari pasionati de paste trec de la satioasele carbonara sau bolognese la retete rapide, usoare si sanatoase. Daca te numeri petnru ei, avem o reteta perfecta pentru tine: paste cremoase cu avocado.
Mai multe
Sarbatori Gustoase
Cum poti folosi painea veche pentru brunch-ul de duminica

Cum poti folosi painea veche pentru brunch-ul de duminica

Obsinuiai sa arunci painea mai veche de o zi sau doua imediat ce incepea sa se intareasca putin? Afla ca poti evita risipa de mancare nu numai transformand painea veche in pesmet, dar chiar si folosind-o, de exemplu, la brunch-ul de duminica (nu se supara nimeni, desigur, daca o folosesti la orice pranz obisnuit ori la masa de seara). Iata cat de simplu o poti transforma intr-un aperitiv delicios si hranitor.
Mai multe
Cool Chefs
5 chefi celebri pe care trebuie sa-i urmaresti pe Instagram

5 chefi celebri pe care trebuie sa-i urmaresti pe Instagram

Daca feed-ul tau de Instagram duce lipsa de poze cu mancare delicioasa sau de sfaturi de gatit din partea unor profesionisti, ai venit in locul potrivit. Traim in vremuri in care bucatarii sunt la fel de apreciati precum actorii, sportivii sau cantaretii, iar numarul urmaritorilor pe care il au pe Instagram nu face decat sa confirme acest lucru. Iata 5 dintre cei mai celebri bucatari din lume carora trebuie sa le dai follow chiar acum.
Mai multe