Potrivit unei legende, menta a fost creata din dragoste si tradare: Hades, zeul infernului, s-a indragostit de Mintha, o nimfa tanara si senzuala. Cei doi s-au intalnit in secret pana ce au devenit iubiti. Intr-o zi, Persefona, sotia lui Hades, le-a descoperit relatia si, din cauza geloziei, a transformat-o pe Mintha intr-o planta fara fructe, dar frumoasa si plina de senzualitate.

Incearca o portie proaspata si aromata din Sicilia.

Ingrediente:

  • 450g spaghetti Barilla
  • 100g capere din conserva
  • 1 legatura mica de menta
  • 200g ton din conserva
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • piper

Mod de preparare:

Clateste caperele sub apa rece pentru a le indeparta sarea in exces, apoi toaca-le impreuna cu tonul scurs si menta. Adauga peste ele uleiul de masline si condimenteaza cu piper. Amesteca bine.

Intre timp, fierbe pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe ambalaj.  Cand sunt gata, scurge-le si amesteca-le cu ingredientele pregatite mai devreme.

Serveste pastele imediat.

Ingrediente pentru 4 persoane
Timp de preparare: 15 min
Grad de dificultate: usor

Citeste secretele Barilla pentru pregatirea pastelor perfecte: http://www.barilla.ro/promo/index.jsp