Ingredient

rosii

rosii

Rosia (patlagica rosie, tomata) este o planta din familia Solanaceae, apropiata pe linie genetica de urmatoarele plante: tutun, ardei, cartof si vanata.

 

Rosia este o plantă perenă, crescuta adesea in climate temperate ca o planta anuala, atingand frecevent intre 1 și 3 m inaltime, cu un trunchi mai mult ierbos, care creste de cele mai multe ori, ca orice alta planta cataratoare, pe tulpinile altor plante, pe bete sau garduri.

 

Rosiile ocupa locul doi, dupa cartof, intre legumele utilizate în bucatarie.

 

Din punct de vedere botanic rosia este un fruct.

 

Sursa: wikipedia