Sunt putine retete de blat de prajitura din care sa lipseasca faina. Este ingredientul esential pentru ca da elasticitate si textura pufoasa. Ce solutii ai, insa, daca ai ramas fara faina sau daca dieta iti impune sa eviti glutenul?

Exista prajituri si dincolo de blaturile pufoase, iar variantele pe care ti le propunem nu contin alte tipuri de faina, ci numai ingrediente delicioase precum ciocolata sau migdale.

Testeaza-le si nu vei mai duce dorul prajiturilor clasice.