Ingrediente:

  • piersici
  • ulei de masline
  • inghetata de vanilie

 

Mod de preparare:

1. Incinge gratarul astfel inca focul sa fie mediu. Eventual, pune piersicile pe gratar dupa ce ai terminat de fript carnuri sau alte alimente.

2. Taie piersicile pe jumatate si scoate-le samburele. 

3. Unge jumatate interioara cu ulei de masline.

4. Frige-le cu jumatatea interioara spre grilaj, cam 4-5 minute, pana apar pe ele urmele gratar.

5. Intoarce-le si lasa-le la fript inca 3-4 minute, pe partea cealalta.

6. Serveste jumatatile de piersica cu inghetata de vanilie!

7. Asaza inghetata rece (abia scoasa de la congelator) peste piersica fierbinte si serveste imediat.

 

Pofta buna!