Cool Chefs

Cine este Daniel Boulud, chef-ul recompensat pentru intreaga cariera in 2015

15 mai 2015
0 comentarii

	Cine este Daniel Boulud, chef-ul recompensat pentru intreaga cariera in 2015
Pentru bucatarii din intreaga lume, ziua de 1 iunie este una deosebita. Iar asta pentru ca atunci are loc gala ce desemneaza cele mai bune 50 de restaurante din lume. Inainte de acest eveniment insa, sunt acordate alte premii importante pentru chefii...

Chefii dezvaluie: care este ziua din an in care si-ar dori cel mai mult sa nu lucreze

10 mai 2015
0 comentarii

	Chefii dezvaluie: care este ziua din an in care si-ar dori cel mai mult sa nu lucreze
Programul de chef nu este niciodata usor. De fiecare data cand toata lumea isi doreste sa sarbatoreasca, ei sunt cei care stau in bucatarie si fac acest lucru posibil. De Revelion, de sarbatori, de Craciun, fara exceptii. Am fost curiosi sa aflam care...

Maestrii gastronomiei: top 10 cei mai buni chefi francezi

5 mai 2015
0 comentarii

	Maestrii gastronomiei: top 10 cei mai buni chefi francezi
Haute cuisine, stele Michelin – cateva cuvinte care descriu cel mai bine Franta gastronomica. Aici se inventeaza trendurile, aici sunt cele mai bune scoli de gatit si tot aici se gasesc cele mai intense arome, in branzeturi, vinuri si mancaruri...

Helene Darroze, cea mai buna femeie-bucatar din lume in 2015

4 mai 2015
0 comentarii

	Helene Darroze, cea mai buna femeie-bucatar din lume in 2015
Cand spui bucatarie franceza, gandul iti zboara la barbatii care au reusit sa scrie istorie in arta culinara: Alain Ducasse, Paul Bocuse, Guy Martin, Pierre Hermé. Insa in aceasta comunitate exclusivista, sunt si cateva nume de femei care au reusit...

Experiente culinare de incercat in Europa. Recomandarile lui Rene Redzepi, chef-ul celui mai bun restaurant din lume

25 2015
0 comentarii

	Experiente culinare de incercat in Europa. Recomandarile lui Rene Redzepi, chef-ul celui mai bun restaurant din lume
Gurmanzii din toata lumea stau luni la rand pe lista de asteptare ca sa prinda o masa la Noma, restaurantul sau din Copenhaga. Dar unde mananca Chef Rene cand nu este in bucataria lui si ce experiente culinare recomanda?

Inainte sa fie vedete au fost mici bucatari. Uite cum aratau marii chefi in copilarie

12 2015
0 comentarii

	Inainte sa fie vedete au fost mici bucatari. Uite cum aratau marii chefi in copilarie
Indiferent de unde s-au inspirat, toti marii chefi au avut cate o experienta culinara in bucatarie de mici. Te provocam sa ii recunosti pe cei care azi fac minuni in bucatariile marilor restaurante in ipostaze haioase: manjiti cu ciocolata, cu tortul...