Bucatarie internationala

Testeaza noi gusturi. Chutney - sosul perfect pentru fripturi sau sandviciuri

30 2013
0 comentarii

	Testeaza noi gusturi. Chutney - sosul perfect pentru fripturi sau sandviciuri
Un amestec plin de savoare, facut din condimente, otet, zahar, fructe si legume proaspete. Aceasta este baza sosului chutney, tot mai popular in ultima vreme. Il poti cumpara gata din magazin sau il poti prepara acasa si il poti pune la pastrare in...

Bucataria cantoneza, gustul dulce al regiunii Guangdong din China

16 2013
0 comentarii

	Bucataria cantoneza, gustul dulce al regiunii Guangdong din China
Este una din cele opt bucatarii traditionale ale Chinei si, totodata, una din cele mai apreciate. Cunoscuta pentru modul sanatos in care este gatita si pentru gusturile surprinzatoare ale preparatelor, bucataria din sudul Chinei cucereste orice gurmand...

In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - Banoffe, Anglia

15 2013
0 comentarii

	In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - Banoffe, Anglia
Desi este extrem de ofertanta, pentru majoritatea dintre noi bucataria britanica este o necunoscuta. Dupa prajitura Battenberg va vom prezenta azi un nou desert, Banoffee pie.

In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - Bigos, Polonia

1 2013
0 comentarii

	In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - Bigos, Polonia
Cand vine vorba de mancaruri gatite, cele care au la baza varza sunt printre preferatele romanilor: varza calita, sarmale, varza à la Cluj. Preparatul despre care vom vorbi astazi va fi cu siguranta pe placul celor care iubesc mancarurile traditionale...

Otetul balsamic, deliciul din Modena excelent pentru salate si branzeturi

18 2013
0 comentarii

	Otetul balsamic, deliciul din Modena excelent pentru salate si branzeturi
Otetul balsamic este mandria Modenei, orasul din regiunea Emilia-Romagna din Italia de unde este originar. Nu este doar un otet. Metoda de preparare este diferita, iar rezultatul... nici nu se compara. Citeste mai jos tot ce trebuie sa stii despre otetul...

In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - pui Kiev

16 2013
0 comentarii

	In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - pui Kiev
Preparatul pe care vi-l prezentam azi este pui Kiev, un fel de mancare ale carui origini implica multe tari. Desi v-ati astepta ca Ucraina sa fie tara de origine, tinand cont de numele pe care il poarta, se pare ca lucrurile nu stau chiar asa.