Bucatarie internationala

10 ingrediente care nu lipsesc din bucataria unui restaurant spaniol

25 aprilie 2014
0 comentarii

	10 ingrediente care nu lipsesc din bucataria unui restaurant spaniol
Bucataria spaniola nu este la fel de promovata ca cea italiana sau frantuzeasca, dar este la fel de gustoasa. Aici, cuvantul cheie este pasiunea, exprimata in bucatarie prin condimente intense, fructe de mare proaspete si legume colorate.  Chef...

Obiceiuri culinare in jurul lumii. Ce mananca spaniolii, francezii si grecii de Paste

20 aprilie 2014
0 comentarii

	Obiceiuri culinare in jurul lumii. Ce mananca spaniolii, francezii si grecii de Paste
Sunt foarte multe tari in care pe masa de Paste se regasesc la fel ca la noi friptura rumena de miel si ouale rosii, dar sunt si mancaruri locale pe care oamenii de pe alte continente le aseaza cu mandrie printre bucatele de pe masa de Sarbatoare. Te...

Vinegreta, deliciul frantuzesc pentru salate, legume si peste

17 2014
0 comentarii

	Vinegreta, deliciul frantuzesc pentru salate, legume si peste
In ciuda retetei simple, sosul de vinegreta este de o savoare greu de egalat. Francezii au facut o adevarata obsesie pentru el si au creat zeci de variatii la reteta de baza. Noi ti-o recomandam pe cea autentica, al carei gust uimeste prin simplitatea...

Branza cu mucegai, un deliciu cu arome tari. 5 tipuri de branza cu mucegai de incercat intr-o viata

28 2014
0 comentarii

	Branza cu mucegai, un deliciu cu arome tari. 5 tipuri de branza cu mucegai de incercat intr-o viata
Este o branza pentru cunoscatori, pentru cei care apreciaza o aroma tare si un gust mai indraznet. In timp ce unele persoane nici nu s-ar apropia de branza cu mucegai, altii nu se satura de ea. Dar cum a luat nastere aceasta obsesie?

Croissantul, rasfatul suprem de dimineata. 10 lucruri de stiut despre acest deliciu frantuzesc

4 2013
0 comentarii

	Croissantul, rasfatul suprem de dimineata. 10 lucruri de stiut despre acest deliciu frantuzesc
Este simbolul micului dejun frantuzesc, insa croissantul are o istorie mult mai complexa. Care sunt secretele din spatele acestui preparat, unde in Paris trebuie neaparat sa-l incerci si care e reteta traditionala, afli mai jos. 

In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - sosul Caruso, Uruguay

23 2013
0 comentarii

	In jurul lumii in cautarea experientelor culinare - sosul Caruso, Uruguay
De multe ori un sos bun ne poate scoate din incurcatura atunci cand vrem sa gatim ceva gustos si rapid. Vom vorbi astazi despre sosul Caruso, un sos care cu siguranta va insoti pastele pe care le veti prepara de acum incolo.